Pflanzen-Steckbrief: Der Acker-Schachtelhalm

Acker-Schachtelhalm
Mit dem Schachtelhalm hat man früher Zinn geputzt | ©CG

 

In früheren Zeiten nahm man den Acker-Schachtelhalm, um Töpfe zu scheuern. Besonders solche, die aus Zinn und Kupfer waren. Daher auch einer seiner Namen; Zinnkraut. Einige Schachtelhalme reichern in ihrem Gewebe sogar Gold an, aber nicht genug, um es zu gewinnen. Sebastian Kneipp empfahl ihn gegen Tumore. Der Acker-Schachtelhalm gilt als lebendes Fossil und wurde früher mal über 30 bis 40 m hoch und galt als Baum. Equisetum arvense, so lautet sein Botanischer Name. Equisetum kommt aus dem Lateinischen für equu, was „Pferd“ und setum von , was Borste heisst, also Pferdeschwanz. Arvensis heisst Acker oder Feld und bezeichnet den Standort.

 

Sporentrieb Acker-Schachtelhalm
Wie kleine Wesen aus einer anderen Welt; Acker-Schachtelhalm Sporentrieb | ©CG

 

Schachtelhalm im Naturgarten und Topf

Der Acker-Schachtelhalm ist eine winterharte Wildpflanze. Er liebt einen feuchten Boden, mit viel Sonne, aber auch Halbschatten. Schachtelhalme allgemein neigen zu rascher Ausbreitung, laut Gartenbüchern. Ich selber kann es nicht bestätigen. Als wir damals dieses Grundstück übernommen haben, war hier alles voll mit dem Acker-Schachtelhalm. Als ich anfing den Garten zu bearbeiten, hat er sich von alleine zurückgezogen. Ab und an kommen noch einige heraus und die dürfen stehenbleiben. Sie sind auch schön anzusehen, wie kleine Bäumchen aus der Urwelt.

Als wirksame Brühe zur Stärkung der Gartenpflanzen, gegen tierische und pflanzliche Schädlinge und auch gegen Rost auf Minzen. Auch gegen Mehltau oder der Braunfäule bei Tomaten ist eine Abkochung sehr gut geeignet. Durch seine Anreicherung von Silizium im Erdreich schützt er andere Pflanzen vor Staunässe. Wenn der Acker-Schachtelhalm im Gemüsebeet wächst, sollte er stehen gelassen werden, weil er andere Pflanzen vor Pilzen schützt; durch seine Kieselsäure. Schachtelhalm klärt sogar Teiche und befreit von trüb machenden Schwebeteilchen im Wasser. Schachtelhalme sind Zeigerpflanzen einer Bodenverdichtung und hohem Grundwasser.

Brühen und Jauchen für Pflanzen im Garten | Naturnah Gärtnern

 

Sammeln, trocknen und verwenden

Bitte beachtet, dass der Acker-Schachtelhalm viele giftige Verwandte hat und es nicht einfach ist sie auseinander zu halten. Seine Sammelzeit ist von Juni bis September. Die oberen Triebe werden im Wachstum geschnitten. Dann gebündelt und getrocknet. Die Trocknung sollte dunkel erfolgen, damit die grüne Farbe erhalten bleibt. Nach der Trocknung kann der Acker-Schachtelhalm geschnitten oder pulverisiert werden.

Verwechslung mit anderen Pflanzen

Der Acker-Schachtelhalm kann mit anderen Schachtelhalmen verwechselt werden, wo manche giftig sind. Gerade mit dem Sumpf-Schachtelhalm. Eine gute Liste mit den verschiedenen Schachtelhalmen in Deutschland könnt ihr hier einsehen. Ab Seite 90 seht ihr die Schachtelhalme. Diese Schachtelhalme soll es in Deutschland geben:

Equisetum arvense – Acker-Schachtelhalm
Equisetum fluviatile – Teich-Schachtelhalm
Equisetum hyemale – Winter-Schachtelhalm
Equisetum palustre – Sumpf-Schachtelhalm
Equisetum pratense – Wiesen-Schachtelhalm
Equisetum ramosissimum – Ästiger Schachtelhalm (Stufe 3 auf der Roten Liste)
Equisetum sylvaticum – Wald-Schachtelhalm
Equisetum telmateia – Riesen-Schachtelhalm
Equisetum variegatum – Bunter Schachtelhalm (Stufe 2 auf der Roten Liste)
Equisetum x litorale – Ufer-Schachtelhalm
Equisetum x moorei – Moores Schachtelhalm
Equisetum x trachyodon – Rauhzähniger Schachtelhalm (Stufe 2 auf der Roten Liste)

 

Verwendung

…in der Küche

In Asien wird dieser Schachtelhalm extra grossflächig angebaut und seine Frühjahrstrieb kandiert und gegessen. Diese Sporentriebe können auch in Butter mit Gewürzen gedünstet werden.

Gedünstete Schachtelhalm-Sporentriebe

Ca. 250 g geschälte Sporentriebe in Semmelbrösel wälzen und mit 500 ml Saure Sahne verrühren und in einer Pfanne dünsten. Zuletzt mit Salz und Thymian, Petersilie und Kerbel abschmecken. Dazu passen Pellkartoffeln.

…im Haushalt

Er eignet sich zum Reinigen von Zinn und Kupfer. Dazu werden die getrockneten Wedel genommen und das jeweilige Metall sanft abgerieben. Steinhauer und andere Künstler verwendeten diese auch, um ihre Kunstwerke abzureiben. Der Acker- und der Wald-Schachtelhalm kann als Färberpflanze verwendet werden. Sie ergeben ein sattes Gelb.

…in der Pflege

Eine Spülung aus Acker-Schachtelhalm hilft bei extrem fettigen Haar. Er wirkt auch durchblutungsfördernd und gewebestraffend, was unser Haut und Haare zugute kommt. Gerade bei fettiger und entzündlicher Haut.

Badezusatz

Um an die hautstraffende Wirkung des Acker-Schachtelhalms zu gelangen, solltet ihr sechs Esslöffel getrocknetes Kraut über Nacht in 1 Liter Wasser ansetzen und nächsten Tag für 10 bis 15 Minuten leicht köcheln lassen. Danach filtern und dem Badewasser hinzufügen.

Haarspülung

Wenn ihr mit fettigen Haar zu kämpfen habt oder eure Haare kräftiger möchtet, könnt ihr euch eine Haarspülung aus dieser Pflanze selber herstellen. Dazu nehmt ihr drei Esslöffel Acker-Schachtelhalm und übergiesst es mit 250 ml kochenden Wasser und lasst es für 15 bis 30 Minuten ziehen. Danach abfiltern und eure gewaschenen Haaren damit übergiessen und dabei gut in die Haare einmassieren. Kurz einwirken lassen und ausspülen.

 

Frisch gesammelter Schachtelhalm
Frisch gesammelter Schachtelhalm für Räucherwerke | ©CG

 

Schachtelhalme im Brauchtum

Im Glauben unserer Vorfahren, stand diese Pflanze schon immer für Fruchtbarkeit und Vermehrung. In manchen Regionen kommt er auch in den Kräuterbündel vor.

Räuchern mit Schachtelhalm

Eine Schachtelhalm-Räucherung wird verräuchert, um sein sexuelles Verlangen nach dem Partner wieder zu erlangen. Daher auch seine Eigenschaften, wie anziehend, vermehrend, verschmelzend und zusammenhaltend. Die Sammelzeit für ein Räucherwerk sollte bei zunehmenden Mond nach Sonnenuntergang erfolgen.


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